2009年12月25日
自家製カラスミあり□
毎年好評をいただいております、寿し心咲特製自家製カラスミが今年も美味しくできあがりました。
ボラの卵を丹念に丹念に仕込んで仕上げました。今年は焼酎を工夫して上品でふくよかなカラスミになりました。酒の肴に最適ですが、実は握りでも旨いんです！できたての珍味を是非ご賞味ください！
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